Anche per Santo Stefano ti proponiamo due diversi menù. Vieni a scoprirli!
Siamo aperti anche a Santo Stefano, pronti ad accoglierti in Corte Airone con due differenti menù, uno classico e uno vegetariano.
Quale vorresti assaggiare?
Il menù classico abbraccia la tradizione locale, unita alla sperimentazione di abbinamenti particolari.
Menù Classico - € 45 a persona bevande escluse
Salumi misti con gnocco fritto e giardiniera di nostra produzione
Agnoli al tartufo nero, stracchino e castagne
Tagliata di scottona con panure alle erbe e porri croccanti
Panna cotta bicolore al mandarino
Il menù vegetariano è adatto a tutti e propone piatti basati sulle ottime materie prime stagionali provenienti dalle Fattorie Della Valle.
Menù Vegetariano - € 40 a persona bevande escluse
Brie fritto con panatura ai semi e scalogno in olio cottura
Agnoli al tartufo nero, stracchino e castagne
Cotoletta di sedano rapa, cavolo rosso marinato e salsa yogurt alle erbe
Panna cotta bicolore al mandarino
Menù Classico - € 45 a persona bevande escluse
Salumi misti con gnocco fritto e giardiniera di nostra produzione
Agnoli al tartufo nero, stracchino e castagne
Tagliata di scottona con panure alle erbe e porri croccanti
Panna cotta bicolore al mandarino
Il menù vegetariano è adatto a tutti e propone piatti basati sulle ottime materie prime stagionali provenienti dalle Fattorie Della Valle.
Menù Vegetariano - € 40 a persona bevande escluse
Brie fritto con panatura ai semi e scalogno in olio cottura
Agnoli al tartufo nero, stracchino e castagne
Cotoletta di sedano rapa, cavolo rosso marinato e salsa yogurt alle erbe
Panna cotta bicolore al mandarino
Per informazioni e prenotazioni puoi contattarci qui:
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0375 389902
