Airone
Das Restaurant im Dorf Castelfranco d'Oglio
Willkommen im Restaurant l'Airone in Castelfranco d'Oglio, dem Ort, an dem kulinarische Authentizität zum Leben erweckt wird. Hier werden die Jahreszeiten interpretiert und die Gäste auf der ständigen Suche nach immer neuen Geschmacksrichtungen begleitet.
Wir sind stolz, Ihnen eine Speisekarte präsentieren zu können, die komplett hausgemachte Gerichte bietet, von frischer Pasta bis hin zu Desserts, wobei so viel wie möglich 0 km und Bio-Produkte von der Fattorie Della Valle verwendet werden und die Umgebung. Wir sind stolz darauf, die lokale Produktion zu fördern und zur ökologischen Nachhaltigkeit beizutragen. Wir möchten, dass jedes Gericht unsere Liebe zur Region und zu Qualitätsprodukten widerspiegelt. Für uns ist es ein ständiges Engagement für die Erforschung und die Verbesserung der Geschmäcker, die die Landschaft und die Natur zum Ausdruck bringen können, wobei wir stets Tradition und Innovation verbinden.
